maanantai 23. heinäkuuta 2012

sunnuntai 15. heinäkuuta 2012

Aihetta juhlaan!


Meinasi aivan unohtua eilen, että pörrökamullani
oli syntymäpäivä ja elämää takanaan jo neljä vuotta!

Sen kunniaksi pörris saikin peruslihailtaruokansa
lisäkkeenä kermaviilikuorrutuksen ja nakkikynttilät.
Ilme illallisen ilmestyttyä oli epäilevä, 
mutta ei mennyt kuin minuutti ja slurps
koko annos oli kadonnut kupista.

Vielä moneen kertaan täytyi tyhjää kuppia nuolla
ja varmistaa, ettei kuppiin jäänyt hiventäkään herkuista.





torstai 12. heinäkuuta 2012

Maistuis varmaan!


Tähti-illallisseurueemme sai kesän kunniaksi kutsun illastamaan
mökille saareen. Eikä kuulkaas sähköttömyys haitannut
laisinkaan MasterChef Maritaa, kun hän loihti kuuden pampulamerkin
arvoiset herkut meille muille maisteltavaksi.

Ensin saatiin punajuuriperunasosekeittoa.
Sitten tarjoiltiin täydellisesti paistetut ja maustetut poron sisäfileepihvit 
yrttivoilla, pekonilla, perunalohkoilla ja hunajoiduilla porkkanoilla.


Ja lopuksi maistelimme mascarponelimoncellovaahtoa
marjojen ja hedelmien kera.

Ruokajuomina oli port-, kaarnikka- ja raparperiviiniä.


Illan ohjelmanumerona oli hieno harmaansävyinen sade 
sekä pullopostihaasteen (josta jotain TÄÄLLÄ) valmistaminen Haukivesille laskemista varten.
 

lauantai 7. heinäkuuta 2012